お正月休みにソーセージ作り。
脂身と赤身に分けられたブダミンチに、
スパイスとかいれてコネコネコネ。
機械で羊腸に詰め込み作業。
空気が入らないように注意しながら、
しながら。
はい、完成!
後はボイルしてもいっかい完成!
そのままでもよし、
焼いてもよし、
うまし、うまし。パクパク。
で、早速Amazonでget!
ソーセージ作り始めまっす。
しくよろおねが島。
パクパク。
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