ハム作りもblogも始まりはじまり。
これは豚の肩ロース。塩と胡椒をすりこんで
これは豚のモモ肉、塩とジンとすりこんで、
ラッピン、
しばらく放置ぷれい。
楽しみ楽しみに。よだれでるわ
コメントどーぞ
名前入れて、ボタン押してください。