秘密基地。
秘密基地がいい感じに変化してます。
細かいところが
いいぜ、いいぜ、
いやすごいな〜
並べ方かえて、
どんどんよくなって、
あー最高。
おつかれさまでした。
そしてありがとうございます。
後は寒さ対策やな。
ストーブの上で
ストーブ買ったから、
鍋に大根と干しいたけ、
あごだしでグツグツ、
数時間ほったらかしで、、
はい、完成！
美味しい。
パクパク。
完成まじか？
約一年ぶりのハカカレpv、
6作目かな。ツクルたびに参加してくれる、
人や機材がバージョンあっぷ
予定してたキャストがこなかったり、、
で急遽脚本をかえることになったり、、
なんとか無事に12月に撮影終了。
編集作業もほぼおわり、
後は音楽をのせる段階との事。
極寒のなか海にとびこんでみたり、
暗くなるまで撮影しました。
完成間近、
皆様おつかれさまでした。
カレーダイエット。
一年まえに64kまで気合いで落とした体重が
一年かけて約70k 。今日からカレーたべながら、
ジムいきながらで7月までに-10kの60k目指してがんばります。
まずはカレーたべながら、
パクパク。
生ハム作り2
一週間ぐらい塩漬けにした豚肩ロースを
今日から乾燥。
キッチンペーパーにまいて、
風とおしのいい日陰で、
ゆっくりゆっくり
時間をかけて、
いえあ。
ますだ。
きょうはtheおじさんずのメンバーで、
糸島の福吉漁港まで牡蠣をたべにいきました。
11:00集合からの飲酒スタート。
うしうししながら、約1時間ほど電車に揺られて、
福吉駅到着！
から、歩いて10分ほどで、
福吉漁港。
四件ほどある牡蠣小屋はほぼ定休日で、
かきのますだのみやったかな？
はらへりなんで、
早速パクパク。
生でもペロリ。
ホタテもパクパク。
ぶんちゃんがイカを焼きます。
紙ざらが燃えていい感じにスモーキー。
ヤベーうまい。
紙皿のかおりもありやな、、？
帰り道では１人撃沈。
さよなら。ぶんちゃん、、、
とかいいなが、
ぼくも酔っ払いですやすや、、
お疲れさまでした。
かきのますだ
そゆこと。
あいがけできます。
大盛りできます。
ます。
ます。
赤福餅でええじゃないか〜
お伊勢さんに参拝した日がみんなの最高の日
ってことで
おみくじがないらしい。
伊勢神宮からの
創業300周年ごえの赤福本店
ハカカレも300周年目指して加速します。
ぜんざいもパクパク
いえあ。
リベンジ。
2回めのうどん作り、
真剣すわ
真剣すわ
海老天のせて完成！
麺をもっとおいしくいたいな。
ソーセージつくりやで
お正月休みにソーセージ作り。
脂身と赤身に分けられたブダミンチに、
スパイスとかいれてコネコネコネ。
機械で羊腸に詰め込み作業。
空気が入らないように注意しながら、
しながら。
はい、完成！
後はボイルしてもいっかい完成！
そのままでもよし、
焼いてもよし、
うまし、うまし。パクパク。
で、早速Amazonでget!
ソーセージ作り始めまっす。
しくよろおねが島。
パクパク。
キャンドルえいじ。
キャンドルスタジオワン
キャンドル作りにいってきました。
しゃれっしゃれな空間。
まずは、透明のケースにちっこいロウソクぶちこんで、
周りにドライフラワーなどを、
おしこんで、
ぎゅうぎゅうに詰め込みます。
アルコールランプ？もいい感じ、
家に欲しい欲しい。
いい感じになってきたな、
で、溶かしたロウを流し込んで冷やしてかためたら！
完成！
ハカカレキャンドル2月中につくります。
ほい。
Start
ハム作りもblogも始まりはじまり。
これは豚の肩ロース。塩と胡椒をすりこんで
これは豚のモモ肉、塩とジンとすりこんで、
ラッピン、
しばらく放置ぷれい。
楽しみ楽しみに。よだれでるわ